Title: Gemeinschaftsküche im Quartier. Road to Kommunaler Klimaschutz.
Editor(s): Deutsches Institut für Urbanistik -Difu-, Köln
Sponsored by: Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit, Bonn
Document Type: Graue Literatur
Add. Document Type: Elektronisches Dokument
Language: deutsch
Publisher Country: Deutschland
Publisher Location: Köln
Issue Date: 2021
Page(s): 6
Features: Abb.
Series/Report no.: Klimaguide; 2
Abstract: Im Mittelpunkt dieser Ausgabe der „Klimaguides“-Reihe steht das Thema „Gemeinschaftsküche im Quartier“. Denn es gibt viele Möglichkeiten nachbarschaftlich gelegene öffentliche Einrichtungen gemeinsam gesund und klimafreundlich zu verpflegen. Zielgruppe dieser Publikation sind sowohl Klimaschutz-Einsteigerkommunen als auch neue und altgediente Klimaschutzmanagerinnen und -manager, die sich inspirieren lassen möchten.
Deskriptors: Kommunaler Klimaschutz
Ernährung
Großküche
Gemeinschaftsnutzung
Kommunaleinrichtung
Quartiersplanung
Leitfaden
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